Çin Hakkında

Çin. Sadece ismi bile valinizi toplamanı istemeni sağlıyor. Başarılı bir yerdir, o halde atlayın, gezintiye katılın ve yolun sizi nereye götürdüğünü görün.

Nefes Kesici Antik Çağlar

Modern yüzü büyüleyici olsa da Çin’in tek bir özelliği yoktur. Dünyanın en eski mütemadi medeniyeti buğulu cam ve fırçalanmış alüminyumdan ibaret değildir ve yapaylıklara takılıp düşmezseniz – 30 yıllık devamlı gelişme ve tedbirsiz şehir-planlama büyük zarar vermiştir – zengin eski uygarlıklar sizi bekliyor olacak. Zevkinize göre sunalım: Çin Seddi’nin göçen bölümleri, tapınak kaplı dağlar, zamanla unutulan köyler, baştan çıkarıcı su şehirleri, yüce Budist yerleşim yerleri ve tarihi çöl hisarları. İyi yapılmış bir çift seyahat ayakkabısı hazırlayın ve Laotzu’nun sözlerini hazırlayın: bin kilometrelik bir yolculuk tek bir adımla başlar.

Çeşitlilik

Çin muazzamdır. Standartların ötesinde muazzam. Vahşice değişiklik gösteren lehçelerin hayran bırakan düzensizliği ve iklimsel ve topografik tezatları ile birkaç farklı ülkenin tek bir ülke haline gelmiş olması gibi. Güneybatının ortaya karışık etknik karışımı, Xiahé’nin yak yağlı aydınlatılmış tapınakları, tozlu İpek Yolu boyunca yolculuk, Everest Üssü’nde geceyi geçirmek ya da Shangai aleminde bir gece için en iyi giysilerini giymek arasından birini seçin. Çok sayıda olumlu seçeneğiniz olacak: ister kentsel gezgin, uzun yürüyüş yapan kimse, bisikletçi, kaşif, sırt çantalı gezgin, durdurulamaz müze ziyaretçisi ya da gurme heveslisi olun, Çin’in çeşitliliği en iyisidir.

Mutfak

Çinliler yemek yemek için yaşıyorlar ve büyük bir bölgede engin coğrafik ve kültürel farklılıklar ile birlikte beslenecek 1.4 milyar yemek delisi insanla damak tadınıza layık yemeklerin gösterip de verilmemesini, denenmesini ve işlem görmesini bekleyin. Běijīng’de Pekin ördeğini midenize indirin, Chóngqìng yahnisi ile ağzınız sulansın ya da Huá Shān‘a tırmanmadan önce mevsimsel ròujiāmó (doğranmış domuz) yakalayın. İpek Yolu sokak pazarında kızgın kasede Lánzhōu eriştelerini silip süpürün, bazı haşlanmış Húnán yemekleri ile ısıyı yükseltin ya da güneyde çin mantısını veren arabayı el sallayarak durdurun. Çin’de sezgilerinize dayanarak hareket ettiğinizde seyahatinizi durdurmak istemeyeceksiniz.

Muhteşem Manzara

Çok az ülke Orta Krallık gibi büyük açıkhavaları ile öne çıkar. Çin’in manzaraları ilkten sona doğru bir sırayı kapsar. Tibet’in yüce safir gölleri ya da Inner Mongolia’nın sakin çölleri; Hong Kong’ta ada gezme ya da Yángshuò çevresindeki masalsı karst zirveler arasında bisiklet sürme arasından birini seçin; güneydeki pirinç taraçalardan önce kendinizden geçin, Wùyuán’ın muhteşem sarı kolzaları arasında selfie çekin ya da dağ zirveleri boyunca dolana dolana giden Çin Seddi’nde yürüyüş yapın; bambu ormanlarında kaybolun ya da enerjiniz bittiğinde uzak bir plajda uyuyakalın ve düşen hindistan cevizlerinin seslerini dinleyin.

Neden Çin’i Seviyorum?

Damian Harper, Yazar

Çin dövüş sanatlarına olan tutku beni 1990’lı yıllarda Londro’da bir üniversitede Çince üzerine 4 yıllık lisans eğitimi yapmaya itti. Çin’e seyahat etmek eşit ölçüde sınayan ve heyecan vericiyken eğlenceli günlerdi. Pingyao gibi öne çıkan noktalar duyulmamıştı ve Shanghai’nin Pudong’u kokteylin serbest olduğu bir araziydi. En sevdiğim şeyin harika yemeği, müthiş manzaraları, tren seyahatinin heyecanı, güzel insanları ya da daha önce hiç bulunmadığım küçük bir şehire gelmek olduğunu söyleyebilirim ama yalan söyleyemezdim. Ancak bunlardan halen en sevdiğim Çin dilidir.

Billets d'avion Anshan

Anshan