Osmaniye, la 80ème province de Turquie, est une ville forestière située à l'extrême est de Çukurova. La population de ce paradis agricole compte plus de 512 000 personnes.
Le fait que les zones agricoles soient productives et que la rivière Ceyhan serve d’irrigation a également contribué au développement de l’industrie dans la région. Osmaniye, qui jouit d'un leadership sérieux dans la production d'arachides et de radis, est très populaire avec des variétés telles que les boulettes de lentilles, les boulettes de viande farcies et le kibbeh.
Parce qu’elle se situe à un carrefour important, elle relie l’Europe et le Moyen-Orient.
Il répond à tous les besoins du pays en matière de production de canalisations pour installations de gaz naturel. Les endroits à visiter en tant que touristes sont la ville antique de Kastabala et la région de la ville d'Osmaniye, les cascades du ruisseau Sabun, le sanctuaire d'oiseaux de Kırmıtlı et le château de Toprakkale.
