Alors, quels sont les plats incontournables à Bolu ? Quels restaurants proposent ces saveurs de la meilleure façon ? Dans cet article, nous découvrirons les plats célèbres de Bolu, les goûts locaux et les étapes gustatives. Si vous êtes prêts, prenons la route pour profiter de Bolu !
Soupe de gommage
La soupe Ovmaç, l'un des goûts uniques de la cuisine Bolu, est un plat d'entrée chaleureux et satisfaisant préparé avec des recettes locales. Cette soupe, préparée avec des ingrédients simples et connue pour son goût, constitue un élément important de la culture culinaire de Bolu.
Caractéristiques de la soupe Rubmac
La soupe Ovmaç, l'une des soupes populaires de la cuisine Bolu, est un plat local nutritif et satisfaisant préparé avec des ingrédients pratiques. Ses principaux ingrédients sont la farine, le yaourt, les œufs, le beurre et le bouillon de poulet. Le nom de la soupe vient des petits morceaux de pâte qui sont roulés dans la paume de la main en ajoutant de l'eau à la farine. Lorsque ces morceaux sont ajoutés à la soupe, ils créent une texture épaisse et épaisse. Le goût légèrement acidulé et la saveur aromatique du beurre rendent la soupe unique.Comment servir la soupe Rubmac ?
La soupe Ovmaç est généralement servie chaude. Il est décoré de beurre fondu et éventuellement de menthe ou de piment. Ces touches simples mais savoureuses rehaussent la saveur de la soupe. L'expérience gustative est complétée en le servant avec le fameux pain aux noix ou le pain du village de Bolu. C'est un plat qui plaît à la fois à l'estomac et à l'âme, surtout lorsqu'il est consommé en compagnie de vues naturelles.
Où manger la soupe Rubmac ?
De nombreux restaurants et restaurants de Bolu proposent la soupe traditionnelle Ovmaç dans leurs menus. Voici quelques endroits où vous pourrez déguster cette saveur :- Bolu City Restaurant : Vous pouvez trouver de la soupe Ovmaç fraîche et délicieuse dans cet endroit où sont servis des plats traditionnels de Bolu.
- Restaurants autour du Lac d'Abant : C'est un choix idéal pour découvrir un goût authentique accompagné de vues naturelles.
- Bolu Mengen Cooks Restaurant : C'est l'adresse des plats locaux préparés par les célèbres cuisiniers de Bolu.
- Köroğlu Sofrası : Au centre de la ville, la soupe Ovmaç peut être dégustée ainsi que de nombreux exemples de cuisine Bolu.
Bolu Chocolat
En plus de ses riches beautés naturelles et de sa cuisine unique, Bolu possède un autre doux secret : le chocolat Bolu. Avec sa texture, son arôme et son goût uniques, le chocolat Bolu est une saveur qui attire l'attention des amateurs de desserts de toute la Turquie. Ce chocolat, produit selon des méthodes traditionnelles, est une option de cadeau indispensable pour les visiteurs de Bolu, en plus de faire connaître le nom de la ville aux amateurs de chocolat.
Caractéristiques du chocolat Bolu
- Ingrédients naturels : Le chocolat Bolu est préparé avec des ingrédients naturels et soigneusement sélectionnés tels que du cacao de qualité, du beurre et du lait local Bolu.
- Goût riche : Il a une teneur élevée en cacao et un goût de chocolat intense. Parfois il est enrichi de produits locaux comme des noisettes, des noix ou des châtaignes.
- Production traditionnelle : Des méthodes traditionnelles sont utilisées dans la préparation du chocolat ; Cela lui donne un goût et une texture uniques.
- Variétés artisanales : Le chocolat Bolu est généralement fabriqué à la main et est produit aussi bien sous forme de comprimés classiques que sous différentes formes comme la truffe et le praliné.
Où acheter du chocolat Bolu ?
Vous pouvez visiter les adresses suivantes à Bolu pour essayer ce goût unique et l'offrir à vos proches :- Bolu Chocolate Workshop : Un lieu qui produit des chocolats artisanaux avec des ingrédients locaux.
- Abant Chocolate : Connu pour ses variétés de chocolat classiques et innovantes.
- Boutiques Chocolatières du centre-ville : Vous pouvez trouver des saveurs de chocolat locales dans de nombreuses boutiques de Bolu.
- Points de vente autour d'Abant et de Yedigöller : Vous pouvez acheter du chocolat Bolu dans les magasins locaux de ces régions lors de votre séjour nature.
Abant-Kebab
Bolu est l'une des villes les plus remarquables de Turquie, non seulement par ses beautés naturelles mais aussi par sa riche cuisine. L'une des saveurs qui ressortent de cette cuisine unique est l'Abant Kebab. Ce kebab, indispensable pour les grandes occasions tant par sa présentation visuelle que par son goût délicieux, fait partie des plats qui ont fait connaître le nom de Bolu aux amateurs de goût. Abant Kebab, dont le naturel évoque l'atmosphère paisible du lac Abant, est un incontournable lors de la visite de Bolu. Voyons maintenant les détails de ce plat spécial !
Abant Kebab: Caractéristiques
L'Abant Kebab est préparé en mélangeant de fines tranches d'agneau ou de poulet avec des légumes rôtis et des épices spéciales. La base du plat est constituée de légumes comme l'aubergine, la tomate, le poivron et l'oignon. Une fois ces légumes rôtis, ils sont combinés avec la viande et généralement recouverts de sauce tomate et cuits au four. La touche finale du plat est faite avec beaucoup de beurre et de fromage cheddar, ce qui maximise le goût. L'Abant Kebab, à la fois satisfaisant et riche en saveurs, est l'une des recettes créatives et uniques de la cuisine Bolu.Abant Kebab : comment servir ?
- L'Abant Kebab est généralement servi chaud dès la sortie du four.
- Il est généralement complété par du riz pilaf ou du boulgour pilaf au beurre.
- La présentation ajoute un festin visuel à l'assiette avec des légumes rôtis et des légumes verts frais.
- Le pain aux noix, unique au Bolu, est un accompagnement fréquemment préféré à ce plat.
Abant Kebab : où manger ?
Quelques restaurants où vous pourrez déguster ce goût si particulier du Bolu :- Restaurants autour du Lac d'Abant : Offre une expérience unique dans les beautés naturelles dont le plat tire son nom.
- Restaurant Mengen Aşçıları : Un lieu authentique reflétant la tradition culinaire de Bolu.
- Bolu City Lokantasi : Un restaurant au centre de la ville où vous pourrez trouver les meilleurs exemples de plats locaux.
- Köroğlu Sofrası : Un choix idéal pour déguster l'Abant Kebab avec son riche menu de cuisine Bolu.
Riz Mengen
Le quartier Mengen de Bolu, célèbre pour ses chefs, est une région connue pour sa gastronomie non seulement en Turquie mais aussi dans le monde. L’une des recettes les plus spéciales de cette riche culture culinaire est le Mengen Pilaf. Le Mengen Pilaf, plat traditionnel Bolu, est à la fois la star de la table et le symbole de la maîtrise par son goût et sa présentation. Cette saveur, qui remonte à la cuisine ottomane, est un plat incontournable pour ceux qui visitent Bolu. Voyons maintenant les détails de Mengen Pilaf !
Propriétés du riz Mengen
Le Mengen Pilaf est bien plus qu’un simple riz pilaf. Voici les caractéristiques distinctives de ce pilaf spécial :- Ingrédients : Viande de poulet ou d'agneau, beurre, amandes, champignons, aneth, carottes et épices sont les principaux ingrédients du pilaf.
- Saveur riche : Les légumes, le bouillon et le beurre utilisés rendent le riz plus aromatique et satisfaisant.
- Visualité : Il a un aspect coloré et appétissant grâce aux ingrédients qu'il contient comme les amandes, les carottes et les champignons.
- Valeur culturelle : Le Mengen Pilaf, fréquemment préparé lors du Festival des cuisiniers de Mengen, symbolise la maîtrise de cette région en matière d'art culinaire.
Riz Mengen : comment servir ?
- Le Mengen Pilaf est généralement servi en portions sur des assiettes de présentation spéciales.
- Il est servi avec du yaourt ou du babeurre pour un repas léger et équilibré.
- Il est décoré d'aneth finement haché et d'amandes grillées pour ajouter une richesse visuelle.
- Il est servi avec des plats de viande ou des entrées lors d'occasions spéciales et de tables de fête.
Riz Mengen : où manger ?
Lieux où vous pourrez découvrir ce fameux goût de Bolu :- Restaurant Mengen Cooks : Comme son nom l'indique, c'est l'un des meilleurs représentants de la cuisine Mengen.
- Bolu City Restaurant : Vous pourrez trouver du Mengen Pilaf frais et délicieux dans ce restaurant où les plats locaux se démarquent.
- Köroğlu Sofrası : Proposant des plats traditionnels de Bolu, cet endroit est l'adresse idéale pour déguster Mengen Pilafı.
- Restaurants locaux dans le district de Mengen : Si vous allez à Mengen, vous pouvez choisir des endroits locaux pour déguster ce pilaf des mains des maîtres.
junkie
Bolu attire l'attention non seulement par ses beautés naturelles et ses plats uniques, mais aussi par ses produits traditionnels. Keş est l'un des produits les plus originaux et délicieux de la cuisine Bolu. Ce fromage unique, qui se conserve longtemps, est un incontournable des plats et petits déjeuners locaux. Keş, produit selon des méthodes traditionnelles à Bolu, est à la fois un patrimoine culturel et un trésor de goût.
Caractéristiques de Keşin
- Naturel et nutritif : Le Keş est un type de fromage à base de yaourt. Le yaourt égoutté est d'abord salé, puis séché au soleil pour en faire un produit qui peut se conserver longtemps.
- Arôme Sec et Intense : Keş, qui a une structure séchée, offre une saveur très intense. Il a un goût salé et légèrement aigre.
- Utilisation polyvalente : Utilisé dans de nombreuses recettes différentes, des petits déjeuners aux plats chauds, le keş est particulièrement râpé sur les nouilles et les manti, ajoutant une saveur unique.
- Conservation Naturelle : Grâce aux méthodes de séchage traditionnelles, il peut être conservé longtemps sans aucun additif.
Comment utiliser Junkie ?
- Sur les nouilles : Keş offre un excellent goût, surtout lorsqu'il est combiné avec des nouilles frites au beurre. Il est râpé et saupoudré sur les nouilles.
- Pour le petit-déjeuner : Le Keş est servi nature ou avec du beurre aux tables du petit-déjeuner.
- Dans les soupes et pâtisseries : Il est préféré pour ajouter de la densité aux soupes ou pour être utilisé comme garniture dans les pâtisseries.
- Avec les raviolis : Saupoudrer de keş sur les raviolis façon Bolu pour compléter son goût.
Où pouvez-vous trouver Keshi ?
Lieux où vous pouvez acheter et déguster du keş à Bolu :- Marchés locaux : Vous pouvez trouver des produits keş naturels faits à la main sur les marchés des villages de Bolu.
- Fromages du centre-ville : Le keş frais est vendu dans les magasins de produits locaux du centre-ville de Bolu.
- Villages autour d'Abant et Mengen : Vous pouvez trouver le ketch naturel produit par la population locale dans les petites entreprises de ces régions.
- Points de vente en ligne : Vous pouvez commander du keş dans les boutiques en ligne proposant des produits spécifiques à la région de Bolu.
Le chat ne coule pas
Un autre dessert merveilleux à découvrir dans la riche culture culinaire de Bolu est le Kedibatmaz. Ce dessert, généralement préparé dans les villages locaux, est préparé avec des ingrédients simples mais au goût unique. Bien que le Kedibatmaz fasse partie des desserts traditionnels de Bolu, il se distingue par une saveur inconnue de beaucoup de gens et qui attend d'être découverte. Voyons maintenant comment est fabriqué ce dessert unique et où vous pourrez le déguster.
Caractéristiques de Kedibatmaz
- Ingrédients simples et naturels : Kedibatmaz est composé d'ingrédients simples tels que de la pâte, du sucre, du beurre et des noix. Ces ingrédients créent à la fois la saveur et la texture du dessert.
- Noix grillées : Il y a beaucoup de noix dans la garniture, rôtir les noix ajoute une saveur et un arôme uniques au dessert.
- Nature et Moelleux : Kedibatmaz a un extérieur légèrement croustillant et moelleux à l'intérieur, et s'associe à son sorbet pour créer un goût sucré.
- Cuisson lente : Le dessert est cuit lentement à feu doux, ce qui lui confère une texture et un goût particuliers.
Comment servir Kedibatmaz ?
- Le Kedibatmaz est généralement servi chaud, tranché.
- Il peut être servi avec un accompagnement sucré comme de la glace ou de la crème caillée.
- Une richesse visuelle peut être ajoutée à la présentation en saupoudrant quelques noix dessus.
- Il est généralement consommé comme dessert accompagné de café ou de thé et constitue un repas agréable, notamment dans le paysage naturel de Bolu.
Où manger du Kedibatmaz ?
Pour découvrir ce dessert local à Bolu, vous pouvez visiter :- Restaurants locaux dans le centre-ville de Bolu : Vous pouvez trouver Kedibatmaz parmi les goûts traditionnels des restaurants du centre de Bolu.
- Restaurants de Village : Il est possible de déguster ce dessert dans un cadre authentique dans des établissements locaux spécifiques aux villages de Bolu.
- Restaurant Mengen Cooks : En plus des plats traditionnels des célèbres cuisiniers Mengen de Bolu, Kedibatmaz est également fréquemment servi.
- Sur les marchés de Bolu : Vous pouvez acheter du Kedibatmaz sous sa forme fraîche et naturelle sur les marchés du village où vous pourrez trouver des desserts artisanaux.
Cuillère
Kaşık Atması est un plat local pratique et délicieux unique à Bolu. Ce plat, essentiellement composé de farine, d'eau et de sel, tire son nom du fait que la pâte cuite est versée dans de l'eau bouillante. Ce plat, de consistance assez moelleuse, est servi avec du beurre chaud et du yaourt, parfois enrichi de piments ou de yaourt à l'ail. Très satisfaisant et nutritif, le Kaşık Atması est un plat préféré surtout pendant les mois d'hiver et qui possède une fonction protectrice contre le froid hivernal.
Caractéristiques du lancer de cuillère :
Le Kaşık Atması est l'un des plats traditionnels de la cuisine bolu et est fréquemment consommé, surtout pendant les mois d'hiver. Ce plat est généralement préparé avec des ingrédients simples comme la farine, le beurre, l'eau et le sel, mais les techniques de préparation et la qualité des ingrédients utilisés donnent à ce plat une saveur particulière. Le Spoon Throwing tire son nom du fait que la pâte est jetée dans l'eau bouillante avec une cuillère pour la mélanger. Une fois la pâte cuite, elle est enrichie de sauce au beurre et de yaourt. C'est un repas très nutritif avec sa texture douce et légère.Comment servir le lancer de cuillère ?
Le Kaşık Atması est généralement servi chaud, avec du beurre et du yaourt dessus. Dans certaines recettes, du yaourt à l'ail et du piment peuvent également être ajoutés comme sauce. Ce plat peut constituer un repas seul ou être accompagné de plats d'accompagnement tels que des plats de viande et de la soupe. Pendant les mois d'hiver, surtout par temps froid, une cuillerée chaude égaye la table et vous rassasie longtemps grâce à ses propriétés rassasiantes.Où manger du lancer de cuillère ?
Kaşık Toss se trouve généralement dans les restaurants locaux et les restaurants de village de Bolu. Vous trouverez ci-dessous quelques endroits où vous pourrez choisir de déguster le Kaşık Atması :- Restaurants locaux dans le centre-ville de Bolu : Vous pouvez trouver Kaşık Toss dans les restaurants traditionnels du centre-ville de Bolu.
- Villages de Bolu : Surtout dans les villages de Bolu, les restaurants locaux et les entreprises familiales où vous pourrez déguster des plats locaux offrent ce goût.
- Restaurant Mengen Cooks : Vous pourrez déguster les meilleurs exemples de la cuisine Bolu dans ce célèbre restaurant du quartier de Mengen.
- Restaurants autour d'Abant et Yedigöller : Lors d'une escapade nature, vous pourrez également retrouver Kaşık Atması dans les restaurants de ces régions.
Boulettes de viande bolu
Les boulettes de viande Bolu sont l'un des plats les plus connus et appréciés de la cuisine Bolu. Il se distingue généralement par sa garniture à la viande hachée, ses épices et sa fine couche extérieure de boulgour. Les boulettes de viande Bolu reflètent la riche culture culinaire de la ville, reflétant les recettes traditionnelles turques de boulettes de viande. Avec son goût et sa texture satisfaisante, il est devenu un incontournable des tables familiales.
Caractéristiques des boulettes de viande Bolu
- Viande hachée et boulgour : Les boulettes de viande Bolu sont constituées d'un mélange intérieur préparé avec de la viande hachée et d'un mélange de boulgour à l'extérieur. La farce est généralement enrichie d'oignons, d'épices et de légumes verts finement hachés.
- Saveur épicée : Les boulettes de viande Bolu sont aromatisées avec des épices, notamment du sel, du poivre noir et du piment. Cela lui donne une saveur caractéristique.
- Structure externe : L'extérieur de la boulette de viande est croustillant et croquant, et l'intérieur est très moelleux.
- Cuisson lente : Traditionnellement, les boulettes de viande Bolu sont généralement cuites à feu doux et la viande est soigneusement ramollie, ce qui augmente sa saveur.
Comment servir les boulettes de viande Bolu ?
Les boulettes de viande Bolu sont généralement servies chaudes, accompagnées de riz, de purée de pommes de terre ou de salade. De plus, il peut être enrichi en ajoutant du yaourt, de la sauce à la pâte de tomate ou de la sauce au poivre. Des boissons comme l’ayran ou le jus de navet seraient également idéales. Dans certains restaurants, il peut être servi avec des légumes frits ou des entrées au yaourt aux côtés de boulettes de viande.Où manger des boulettes de viande Bolu ?
Pour déguster les boulettes de viande Bolu, vous pouvez visiter :- Restaurants dans le centre de Bolu : Les boulettes de viande de Bolu sont fréquemment au menu des restaurants traditionnels du centre-ville de Bolu.
- Restaurant Mengen Cooks : Les boulettes de viande Bolu font partie des spécialités locales des célèbres restaurants du quartier de Mengen.
- Restaurants autour d'Abant et Yedigöller : Vous pouvez également déguster des boulettes de viande Bolu dans les restaurants locaux de cette région entourée de beautés naturelles.
Pacha Pilaf
Le Pacha Pilaf est l'un des plats les plus célèbres et les plus élégants de la cuisine Bolu. Ce pilaf, généralement préféré lors d'occasions spéciales et d'invitations, tire son nom de la cuisine des palais ottomans. Il attire l’attention tant par son aspect visuel que par son goût. Pasha Pilaf réalise une harmonie unique avec le riche arôme de la viande et la délicieuse texture du riz. Le riz à base d'huile d'olive ou de beurre contient de la viande d'agneau, des pois, des carottes et des épices. L'harmonie parfaite de tous les ingrédients rend le plat inoubliable.
Caractéristiques du Pacha Pilaf
- Contenu riche : Pasha Pilaf est enrichi de viande d'agneau, de riz, de petits pois, de carottes et d'épices. La saveur que la viande ajoute au pilaf rend ce pilaf spécial.
- Épicé et aromatique : Les épices utilisées dans le pilaf incluent des arômes tels que le poivre noir, le sel et le thym. Ces épices approfondissent la saveur du riz.
- Huile d'olive ou beurre : Le pacha pilaf est généralement préparé avec de l'huile d'olive ou du beurre, ce qui lui donne une texture onctueuse et un goût riche.
- Présentation élégante : Le Pacha Pilaf est généralement présenté de manière élégante. La partie supérieure du pilaf est servie sur la table, décorée de viande d'agneau et de divers accompagnements.
Comment servir le Pacha Pilaf ?
Le Pacha Pilaf est généralement servi seul ou avec des plats de viande en plat principal. Des boissons comme du yaourt ou de l'ayran peuvent être servies en accompagnement. Une présentation élégante est réalisée en plaçant quelques tranches de viande d'agneau et des accompagnements sur le riz. De plus, le riz est servi chaud, ce qui fait ressortir au mieux sa saveur.Où manger du Pacha Pilaf ?
Les endroits suivants peuvent être préférés pour déguster du Pasha Pilaf à Bolu :- Restaurants locaux dans le centre-ville de Bolu : Pasha Pilaf est généralement au menu des restaurants traditionnels du centre-ville de Bolu.
- Mengen Chefs Restaurant : Mengen est un quartier connu pour ses chefs célèbres. Du Pacha Pilaf y est souvent servi, ainsi que des spécialités locales.
- Restaurants Autour d'Abant et Yedigöller : Vous pourrez déguster Paşa Pilafı dans des restaurants spécifiques à la région dans des merveilles naturelles comme Abant et Yedigöller.
Kaldırık farci
Le Kaldırık Dolması est l'un des plats importants de la cuisine traditionnelle de Bolu. Cette farce, spécialement préparée pendant les mois d'hiver, est préparée avec les feuilles de la plante appelée « kara kale » ou « kaldırık ». Ce plat, fréquemment préparé dans les villages de Bolu, est à la fois nutritif et satisfaisant. Le goût délicieux et légèrement acidulé des feuilles se combine avec la garniture et offre un goût unique.
Caractéristiques de la farce Kaldırık
- Feuille de Kaldırık : La feuille farcie de Kaldırık est préparée avec des feuilles de chou noir. Ces feuilles ramollissent à la cuisson et donnent un goût légèrement acidulé.
- Farce : La farce est composée d'ingrédients tels que de la viande hachée, du riz, de l'oignon, des épices (sel, poivre noir, piments) et parfois des noix. Cette farce riche rehausse la saveur de la farce.
- Épices et saveur : Kaldırık Dolması est généralement aromatisé avec du poivre noir, des piments et du sel. De plus, la farce devient plus délicieuse en la mélangeant de temps en temps avec de l'huile d'olive.
- Cuisson lente : Le Kaldırık Dolması est généralement cuit lentement à feu vif, ce qui rend le plat plus délicieux.
Comment servir le Kaldırık farci ?
Kaldırık Dolmasi est servi chaud. Il est généralement servi avec du yaourt ou du yaourt à l'ail. Il peut également être servi avec des garnitures comme de la sauce tomate ou du beurre de chili. Il peut être complété par des boissons telles que du riz et de l'ayran.Où manger du Kaldırık farci ?
Les endroits suivants peuvent être préférés pour déguster Kaldırık Dolması :- Restaurants dans le centre de Bolu : Vous pouvez trouver ces plats farcis traditionnels dans les restaurants servant des plats locaux du centre-ville de Bolu.
- Villages de Bolu : Dans les villages de Bolu, le Kaldırık Dolması est également servi dans des petits restaurants servant des plats locaux.
- Restaurants de Mengen : Il est possible de déguster ces farcis dans les restaurants servant des spécialités locales du quartier de Mengen.
Çantikli Pita
Çantıklı Pide est l'un des plats populaires et originaux de la cuisine Bolu. Il tire son nom du fait que la farce placée à l’intérieur de la pâte est fermée comme l’ouverture d’un sac. Contrairement aux recettes traditionnelles de pita turques, un mortier spécial est ajouté à cette pâte pita, qui est préparée sous une forme fermée. Çantıklı Pide est un plat chaud et satisfaisant fréquemment consommé dans les villages et le centre-ville de Bolu. C'est une option parfaite pour ceux qui recherchent un repas à la fois délicieux et pratique.
Caractéristiques de Çantıklı Pita
- Farce : Çantıklı Pide est un plat préparé avec une farce à la viande hachée. La farce comprend généralement de la viande hachée, de l'oignon, des légumes verts et des épices. Ce mélange est placé à l'intérieur de la pâte pita.
- Fermeture de la pâte : La caractéristique la plus distinctive de Çantıklı Pide est que la garniture est ajoutée à la pâte et que les bords sont fermés. De cette façon, le pita prend la forme d'un « sac » vu de l'extérieur.
- Garnissage et nutritif : Çantıklı Pita est très satisfaisant avec la viande et les légumes contenus dans sa garniture. En même temps, il marque le palais avec ses riches épices et sa pâte moelleuse.
- Cuisson : Le pita est cuit dans un four en pierre pour le rendre croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Si la partie inférieure de la pâte pita est légèrement croustillante, la partie supérieure reste plus moelleuse.
Comment servir le pita Çantıklı ?
Çantıklı Pide est généralement servi chaud. Il peut être accompagné de boissons comme du yaourt, de l'ayran ou du thé. Comme le pita est suffisamment copieux à lui seul, il peut généralement être servi avec de la salade ou des entrées à l'huile d'olive. De plus, dans certains endroits, il est servi avec du sumac ou des flocons de piment rouge pour ajouter de la saveur au pita.Où manger du pita Çantıklı ?
Les endroits suivants peuvent être préférés pour déguster Çantıklı Pide à Bolu :- Restaurants Pide dans le centre-ville de Bolu : Vous pouvez trouver ce pita traditionnel dans les restaurants locaux et les restaurants de pita du centre-ville de Bolu.
- Restaurant des Chefs Mengen : Çantıklı Pide fait partie des plats locaux préparés par des chefs célèbres du quartier de Mengen.
- Dans les villages de Bolu : Dans les villages de Bolu, vous pourrez rencontrer Çantıklı Pide dans des restaurants servant une cuisine traditionnelle de Bolu ou dans des entreprises familiales.